丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋
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作者:潘小布

健康功效

丝瓜:低蛋白质
鸡蛋:养血

丝瓜炒鸡蛋的做法

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.丝瓜切片

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.两人三个鸡蛋

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.把鸡蛋搅拌均匀

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.丝瓜炒熟,捞起滤干水分

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.另起锅,炒鸡蛋

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.鸡蛋炒碎

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.倒入丝瓜,放入盐,翻炒均匀

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.起锅,美味

小贴士

炒丝瓜不用放水,丝瓜水分较多,鸡蛋数量一般比人数多一个

本菜谱由潘小布上传

丝瓜炒鸡蛋的家常做法

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