用料：
- 高筋面粉 200克
- 红枣泥 75克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50克
- 黄油 15克
- 面包发酵母 8克
- 盐 1克
- 糖 30克
小贴士：
提示:食材供参考，烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下。
做法：
- 1. 红枣泡数小时洗净去核切碎
- 2. 放入少许牛奶倒入料理机打成泥
- 3. 过筛一次更细腻
- 4. 然后准备所有面包食材，鸡蛋，高筋面粉，黄油，红枣泥，牛奶，糖和发酵母
- 5. 鸡蛋打散留一点备用，剩下到入面包桶
- 6. 依次倒入牛奶，红枣泥，糖和一点盐
- 7. 在到入高筋面粉和酵母
- 8. 放入面包机设置程序和面30分钟，面成团到入黄油继续和面完成
- 9. 检查手套薄
- 10. 团圆盖上保鲜膜室温发酵二倍戳坑不回缩
- 11. 排气切四宽条
- 12. 取一条切开形成三股
- 13. 辫成辫子
- 14. 两边对折压底下
- 15. 放小吐司盒用余下蛋液抹表面
- 16. 室温发九分满
- 17. 送170度烤箱上下火烤20分钟即可
- 18. 出来脱模
- 19. 内部细腻枣香味道浓