青椒炒土豆片

青椒炒土豆片
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作者:大鹏小厨

健康功效

土豆:消肿
西红柿:消食积
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

青椒炒土豆片的做法

  • 青椒炒土豆片的做法图解1

    1.葱花、姜末、蒜末备好

  • 青椒炒土豆片的做法图解2

    2.青椒切块

  • 青椒炒土豆片的做法图解3

    3.西红柿洗净切块

  • 青椒炒土豆片的做法图解4

    4.土豆洗净去皮切片,并用开水焯一下

  • 青椒炒土豆片的做法图解5

    5.起火,倒油,炝锅

  • 青椒炒土豆片的做法图解6

    6.倒入西红柿炒熟,至有西红柿香味

  • 青椒炒土豆片的做法图解7

    7.倒青椒翻炒

  • 青椒炒土豆片的做法图解8

    8.倒土豆片进行翻炒

  • 青椒炒土豆片的做法图解9

    9.加适量盐和蚝油,继续翻炒

  • 青椒炒土豆片的做法图解10

    10.出锅盛盘,想用美食吧

小贴士

土豆片提前焯一下,后期炒的时候能省好多时间,易熟

本菜谱由大鹏小厨上传

青椒炒土豆片的家常做法

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