蒜香凉面

蒜香凉面
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食材用料

面条 适量
油,盐,生抽,老抽,醋,豆鼓油,麻油 适量
胡罗卜 一根
小尖红辣椒 四个
蒜子 一个
秋葵 两个

蒜香凉面的做法

  • 蒜香凉面的做法图解1

    1.切好黄瓜丝,胡萝卜丝,秋葵片备用

  • 蒜香凉面的做法图解2

    2.烧好开水,放入面条,待面条基本熟透捞起来用冷水浸泡

  • 蒜香凉面的做法图解3

    3.热油锅放入拍碎的蒜子和尖红辣椒炒出蒜香放入生抽,老抽,醋,盐,等佐料,出锅倒入凉透的凉面锅里,摆好造型即可

  • 蒜香凉面的做法图解4

    4.最后上图,拌均匀,非常好吃!

小贴士

蒜子一定要炒出香味来

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蒜香凉面的家常做法

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