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水煮肉片
健康功效
金针菇:低蛋白质
生菜:清热
香菜:养肝
食材用料
肉 | |
盐 | |
葱姜蒜 | |
辣椒面 | |
蛋清 |
水煮肉片的做法
![水煮肉片的做法图解1]()
1.肉切片，放入料酒，葱姜蒜，盐，蛋清适量腌制
![水煮肉片的做法图解2]()
2.葱姜蒜，麻椒炒香，
![水煮肉片的做法图解3]()
3.放入豆瓣酱炒香加水，放入盐，，酱油 ，辣椒面，干辣椒，放入适量喜欢的青菜煮熟
![水煮肉片的做法图解4]()
4.把菜放入碗中
![水煮肉片的做法图解5]()
5.放入肉片煮熟即可
![水煮肉片的做法图解6]()
6.把肉盛出，放入干辣椒，麻椒，撒辣椒面
![水煮肉片的做法图解7]()
7.锅中烧油，
![水煮肉片的做法图解8]()
8.浇在肉片上，放入香菜段，出锅
![水煮肉片的做法图解9]()
9.OK了
水煮肉片的家常做法
（全部）
金针菇:低蛋白质
生菜:清热
香菜:养肝
肉 | |
盐 | |
葱姜蒜 | |
辣椒面 | |
蛋清 |
1.肉切片，放入料酒，葱姜蒜，盐，蛋清适量腌制
2.葱姜蒜，麻椒炒香，
3.放入豆瓣酱炒香加水，放入盐，，酱油 ，辣椒面，干辣椒，放入适量喜欢的青菜煮熟
4.把菜放入碗中
5.放入肉片煮熟即可
6.把肉盛出，放入干辣椒，麻椒，撒辣椒面
7.锅中烧油，
8.浇在肉片上，放入香菜段，出锅
9.OK了
