蒜蓉生虴的做法

• 1.蒜去皮用刀切成小块小块。尽量磨成蓉

• 2.用螺丝刀把生蚝撬开，用水冲洗下

• 3.锅中倒入油，放入蒜蓉加入酱油盐，醋，辣椒，料酒。编出香味，捞出撒适量的蒜蓉荡滋在生蚝肉上面。

• 4.放入开水锅中蒸2分钟左右即可取出。