花蛤苦瓜荡的做法

• 1.苦瓜洗净，切小块备用

• 2.花蛤洗干净

• 3.锅中放入水，加入苦瓜烧至沸腾。把苦瓜捞出倒掉水。重新加入水再烧至沸腾。

• 4.加入花蛤，放入少许盐，烧到蛤张开壳，迅速装盘

• 5.撒几段葱