一盘糯茄子的做法

• 1.茄子划一下不划断，然后切段装盆

• 2.姜蒜切末，小葱切粒

• 3.姜末一半撒在茄子上面

• 4.上锅蒸15分钟左右

• 5.蒸好的茄子

• 6.开油锅烧烫先放入姜蒜末煸香

• 7.放六月鲜白酱油，老抽，蚝油，一点点盐，白糖，咸淡吃准，

• 8.放入小葱，味精，勾芡后均匀的淋在茄子上即可

• 9.成品图一张