酱香土豆碎片

酱香土豆碎片
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作者:晴天k

健康功效

土豆:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

葱花 0.5个
甜面酱 适量
蒜蓉辣酱 适量
5g
陈醋 2g
鸡粉 5g

酱香土豆碎片的做法

  • 酱香土豆碎片的做法图解1

    1.准备一个土豆。

  • 酱香土豆碎片的做法图解2

    2.切成碎片。

  • 酱香土豆碎片的做法图解3

    3.在凉水浸泡一下洗去淀粉。

  • 酱香土豆碎片的做法图解4

    4.锅中预热。

  • 酱香土豆碎片的做法图解5

    5.加入10g色拉油。

  • 酱香土豆碎片的做法图解6

    6.倒入土豆片翻炒。

  • 酱香土豆碎片的做法图解7

    7.加入5g盐翻炒。

  • 酱香土豆碎片的做法图解8

    8.加入5g酱油上色。

  • 酱香土豆碎片的做法图解9

    9.加没过土豆清水。

  • 酱香土豆碎片的做法图解10

    10.至水分消失后,加入酱翻炒。

  • 酱香土豆碎片的做法图解11

    11.加入5g鸡粉。

  • 酱香土豆碎片的做法图解12

    12.翻炒出锅加葱段。

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酱香土豆碎片的家常做法

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