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鱼翅鸡汤的做法
www.xiangha.com/caipu/102578602.html
用料:
鱼翅干
适量
猪筒骨
1条
老母鸡
半只
姜
2姜
做法:
1.
鱼翅干浸泡两个小时洗干净备用
2.
猪筒骨掉水一遍
3.
鱼翅干提前煮20分钟
4.
加入猪筒骨,煮开后中火煮30分钟
5.
老母鸡切块备用
6.
再加入老母鸡,煮开后小火煮1小时
7.
加入适量的盐