马拉糕

马拉糕
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作者:风意画

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 150g
蔓越莓干 15g
全脂奶粉 10g
泡打粉 5g
细砂糖或糖粉 45g

马拉糕的做法

  • 马拉糕的做法图解1

    1.准备好需要的食材。

  • 马拉糕的做法图解2

    2.黄油隔热水搅拌至融化。

  • 马拉糕的做法图解3

    3.往鸡蛋内加入细砂糖或糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。

  • 马拉糕的做法图解4

    4.继续加入牛奶拌匀。

  • 马拉糕的做法图解5

    5.筛入混合好的低筋面粉、全脂奶粉和泡打粉,画“井”字拌至顺滑。

  • 马拉糕的做法图解6

    6.加入融化好的黄油,拌至完全融合。

  • 马拉糕的做法图解7

    7.倒入铺有油纸的碗内,静置20分钟后撒上蔓越莓干。

  • 马拉糕的做法图解8

    8.往蒸汽料理机的水箱中加入适量的纯净水,不要低于最低或者高于最高水位线即可。

  • 马拉糕的做法图解9

    9.设置蒸煮时长32分钟。

  • 马拉糕的做法图解10

    10.预热2分钟,放入马拉糕面糊蒸30分钟。

  • 马拉糕的做法图解11

    11.香甜松软可口的马拉糕就制作完成了!

  • 马拉糕的做法图解12

    12.放凉后切块食用。

  • 马拉糕的做法图解13

    13.当早餐或点心都不错!

小贴士

1、待水开后放入锅中蒸30分钟。 2、根据喜好可以换葡萄干、蜜红豆或黑芝麻等等。

本菜谱由风意画上传

马拉糕的家常做法

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