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榨菜肉末蒸豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 榨菜  20克
  • 肉末  30克
  •  2克
  • 胡椒粉  1克
  • 蚝油  5克
  •  5克
  •  1片

做法:

  • 1. 豆腐在4个角切开
  • 2. 撕掉塑料薄膜倒扣碗中
  • 3. 切块
  • 4. 撒上榨菜
  • 5. 锅烧热入油烧热下入葱姜炒香
  • 6. 加肉末翻炒出香味
  • 7. 加蚝油胡椒粉盐炒匀
  • 8. 检出姜不要
  • 9. 倒入豆腐上入蒸锅蒸8分钟左右既成
  • 10. 成品