醇香幼滑奶茶冻

醇香幼滑奶茶冻
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作者:简爱271

食材用料

红茶包 六袋
淡奶 一百克
炼乳 一汤匙
吉利丁片 十克
纯净水 一百五十克

醇香幼滑奶茶冻的做法

  • 醇香幼滑奶茶冻的做法图解1

    1.红茶包沸水煮五分钟,捞出茶包,凉晾攥干茶汁。

  • 醇香幼滑奶茶冻的做法图解2

    2.加入淡奶。

  • 醇香幼滑奶茶冻的做法图解3

    3.牛奶,煮至微微冒泡,关火。

  • 醇香幼滑奶茶冻的做法图解4

    4.加入炼乳搅拌均匀。

  • 醇香幼滑奶茶冻的做法图解5

    5.吉利丁片提前五分钟泡软,攥干水分。

  • 醇香幼滑奶茶冻的做法图解6

    6.加入奶茶中搅拌至溶化。

  • 醇香幼滑奶茶冻的做法图解7

    7.凉晾后注入模具中,放进冰箱冷藏二小时以上。

  • 醇香幼滑奶茶冻的做法图解8

    8.顺利脱模,吃不完的再送回冰箱冷藏。

  • 醇香幼滑奶茶冻的做法图解9

    9.醇香幼滑,茶香、奶香浓郁,越吃越爱吃。

  • 醇香幼滑奶茶冻的做法图解10

    10.成品图

小贴士

茶包的多少,取决于自己的喜好。
奶茶煮好后,可以放进冰箱冷藏,随时可以喝冰镇口感的奶茶哦!
脱模时可以用热吹风稍稍吹一下,更容易脱模。

本菜谱由简爱271上传

醇香幼滑奶茶冻的家常做法

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