可乐鸡翅

可乐鸡翅
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作者:潘小布

健康功效

鸡翅:维持皮肤和粘膜健康
酱油:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳

可乐鸡翅的做法

  • 可乐鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅洗净斜切,增加入味

  • 可乐鸡翅的做法图解2

    2.放入料酒,研制10分钟

  • 可乐鸡翅的做法图解3

    3.准备蒜葱八角桂皮干辣椒茴香

  • 可乐鸡翅的做法图解4

    4.准备葱

  • 可乐鸡翅的做法图解5

    5.鸡翅水煮,去除味道

  • 可乐鸡翅的做法图解6

    6.把鸡翅捞出滤干

  • 可乐鸡翅的做法图解7

    7.热锅烧油,放入鸡翅,煎至两面金黄,可根据个人喜好决定

  • 可乐鸡翅的做法图解8

    8.捞出鸡翅,另热锅烧油,下佐料,翻炒一分钟

  • 可乐鸡翅的做法图解9

    9.放入鸡翅,翻炒一分钟,倒入可乐,淹没鸡翅表面即可

  • 可乐鸡翅的做法图解10

    10.可乐变少,开盖加入酱油、冰糖和蚝油少许,不断翻炒

  • 可乐鸡翅的做法图解11

    11.汁变粘稠,放入葱花,翻炒均匀,出锅

小贴士

如果喜欢偏甜可放入冰糖,喜欢辣的可以放干辣椒

本菜谱由潘小布上传

可乐鸡翅的家常做法

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