剁椒炒豆芽

剁椒炒豆芽
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食材用料

豆芽 300克
剁辣椒 适量
适量

剁椒炒豆芽的做法

  • 剁椒炒豆芽的做法图解1

    1.准备豆芽、剁椒、大蒜、豆豉。

  • 剁椒炒豆芽的做法图解2

    2.豆豉、大蒜切碎,忘记拍照了,剁椒我用的是这款,口味不错。

  • 剁椒炒豆芽的做法图解3

    3.油热后,放入切碎的豆豉、蒜末中小火爆一会,放入适量剁椒一起爆香,然后转大火下入豆芽一起翻炒,放盐,炒熟后起锅。

小贴士

剁椒放多了会辣,根据口味增减用量。

本菜谱由90后小虾米上传

剁椒炒豆芽的家常做法

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