麻辣口水鸡

麻辣口水鸡
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中

食材用料

香叶 适量
1勺
辣椒面(或者辣椒油) 适量
陈醋 半勺
盐(调汁) 少许
鸡精 少许

麻辣口水鸡的做法

  • 麻辣口水鸡的做法图解1

    1.冷水下锅,下麻椒八角桂皮香叶姜片,在加一勺盐

  • 麻辣口水鸡的做法图解2

    2.煮20分钟捞出切块,装盘

  • 麻辣口水鸡的做法图解3

    3.蒜末辣椒,最好用小辣椒,红绿都放点,没出门就没买

  • 麻辣口水鸡的做法图解4

    4.这是我自己炸的辣椒油,喜欢吃什么口味就买什么样的,我的有些辣

  • 麻辣口水鸡的做法图解5

    5.把准备好的辣椒蒜末倒进去,放适量酱油

  • 麻辣口水鸡的做法图解6

    6.放陈醋

  • 麻辣口水鸡的做法图解7

    7.

  • 麻辣口水鸡的做法图解8

    8.鸡精

  • 麻辣口水鸡的做法图解9

    9.

  • 麻辣口水鸡的做法图解10

    10.麻油,搅拌均匀

  • 麻辣口水鸡的做法图解11

    11.淋在鸡腿上面,撒点香菜沫装饰

小贴士

可以放些老干妈,也蛮好吃的

本菜谱由羁鸟恋旧林上传

麻辣口水鸡的家常做法

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