茭瓜酿肉的做法

• 1.葱和胡萝卜剁细

• 2.肉馅里放入适量盐加入葱花和胡萝卜丁 加入两勺花生油，搅拌均匀

• 3.茭瓜切1-1.5cm的段 扣去瓤 摆在盘中 将拌好的肉馅放入 上锅蒸十分钟

• 4.出锅后用汤汁勾芡倒在上面即可