鸡肉丝炒青椒

鸡肉丝炒青椒
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作者:加分单

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
花椒:温中

鸡肉丝炒青椒的做法

  • 鸡肉丝炒青椒的做法图解1

    1.青椒切丝

  • 鸡肉丝炒青椒的做法图解2

    2.蒜切片,小米椒切丝,适量花椒备用

  • 鸡肉丝炒青椒的做法图解3

    3.鸡胸肉顺着纹路切丝,加入淀粉,适量盐,老抽,料酒腌制10-15分钟

  • 鸡肉丝炒青椒的做法图解4

    4.锅中加入略多的油,倒入腌制好的鸡肉丝,翻炒至断生

  • 鸡肉丝炒青椒的做法图解5

    5.断生后在一边加入备用的小米椒丝,蒜片 ,郫县豆瓣酱

  • 鸡肉丝炒青椒的做法图解6

    6.翻炒均匀

  • 鸡肉丝炒青椒的做法图解7

    7.倒入切好的青椒丝 ,加入适量盐

  • 鸡肉丝炒青椒的做法图解8

    8.翻炒均匀至熟,撒入适量味精/鸡精/白糖提鲜,翻炒后出锅

  • 鸡肉丝炒青椒的做法图解9

    9.美味的一道下饭菜就好了

  • 鸡肉丝炒青椒的做法图解10

    10.简单易学

小贴士

略多点油会更棒

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鸡肉丝炒青椒的家常做法

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