双色鸡蛋卷的做法

• 1.准备三个鸡蛋，胡萝卜，韭菜，胡萝卜切丁，韭菜切小段备用

• 2.鸡蛋破壳，蛋黄蛋清分离，蛋黄放胡萝卜碗里，蛋清放韭菜碗里

• 3.将备好食材的碗里各加入一勺面粉，加入盐，鸡精，用筷子顺放向搅拌均匀即可，如图

• 4.锅中放油，油热倒入准备好的韭菜鸡蛋材料，慢慢煎至金黄即可出锅

• 5.同样的锅中放油，油热倒入准备好的胡萝卜鸡蛋，慢慢煎至金黄即可出锅

• 6.煎好的鸡蛋饼，两张重叠在一起，卷起来成圆卷⭕️，用刀切段即可，这样双色鸡蛋卷就做好了，营养丰富，简单美味

• 7.双色鸡蛋卷效果图