葱油拌面

葱油拌面
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作者:hello0646

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中

食材用料

挂面 酌情
小葱叶 三根
适量
麻椒粒 20个
香叶 三片
老抽 三勺
生抽 一勺

葱油拌面的做法

  • 葱油拌面的做法图解1

    1.葱洗好 切段 准备好调料

  • 葱油拌面的做法图解2

    2.起锅,烧油 油热放入调料,小火煎制香叶变黄 关火!

  • 葱油拌面的做法图解3

    3.油放凉时捞出调料,起锅放入葱叶,小火

  • 葱油拌面的做法图解4

    4.小火煎至葱叶变黄 关火倒出

  • 葱油拌面的做法图解5

    5.煮好挂面,过凉水,凉水倒出

  • 葱油拌面的做法图解6

    6.在面中放一勺生抽,三勺老抽,三勺葱油适量食盐搅拌,

  • 葱油拌面的做法图解7

    7.搅拌之后,盛出 放上葱花。面会上色 有食欲!

小贴士

若喜欢吃辣 可在第一次煎调料时切点干红辣椒,全程用小火 充分煎出调料的味道

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葱油拌面的家常做法

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