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西葫芦火腿小炒的做法

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  • 用料:

  • 西葫芦  半个
  • 盐方火腿  100g
  • 黑木耳  一把
  • 青椒  一个
  • 大蒜头  一瓣
  •  适量1
  •  一勺
  • 生抽  一勺

做法:

  • 1. 木耳提前泡发洗净
  • 2. 西葫芦切成块状
  • 3. 锅内放油烧热放入蒜片煸炒香,放入火腿和木耳一同翻炒
  • 4. 放入西葫芦一同翻炒
  • 5. 加入一勺盐调味
  • 6. 加入一勺生抽提鲜
  • 7. 最后放入青椒翻炒至断生即可出锅
  • 8. 装盘拍上成品图,一道快手又美味的西葫芦火腿小炒就完成了。