皮蛋内脂豆腐

皮蛋内脂豆腐
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健康功效

香菜:养肝
酱油:活血化瘀

食材用料

内脂豆腐 一块
小红辣椒 2根
适量

皮蛋内脂豆腐的做法

  • 皮蛋内脂豆腐的做法图解1

    1.准备食材。

  • 皮蛋内脂豆腐的做法图解2

    2.调汁:酱油三勺,味素少许、盐适量,切一瓣蒜,搅拌均匀,备用。

  • 皮蛋内脂豆腐的做法图解3

    3.皮蛋去壳。

  • 皮蛋内脂豆腐的做法图解4

    4.内酯豆腐,用小刀划成块状。

  • 皮蛋内脂豆腐的做法图解5

    5.皮蛋切丁,加入切好的小红辣椒、辣椒油。

  • 皮蛋内脂豆腐的做法图解6

    6.浇汁。

  • 皮蛋内脂豆腐的做法图解7

    7.OK(๑•ั็ω•็ั๑),加香菜点缀一下。

小贴士

皮蛋处理方法
1.皮蛋不粘刀的方法,用开水烫一下刀。2.用白线划皮蛋代替刀切

皮蛋内脂豆腐的家常做法

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