米饭:活血化瘀 黄瓜:利水 洋葱:利水
1.准备2个胡萝卜,1个黄瓜去皮备用
2.准备半个洋葱。
3.洋葱,黄瓜,胡萝卜切丁,装在碗里。
4.打2个鸡蛋,打散,锅中炒好备用。
5.锅烧热,倒油。
6.加入配菜翻炒至快成熟。
7.倒入耗油,盐继续翻炒。
8.加入米饭,加耗油,生抽,老抽翻炒均匀,加鸡粉。
9.加入炒好的鸡蛋。加入蒜蓉辣酱,搅拌均匀即可。
炒鸡蛋锅要热,热锅温油炒出来的鸡蛋才好吃。
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