干煎三文鱼的做法

• 1.
  先来一张效果图

• 2.主要材料

• 3.三文鱼解冻，用厨房用纸吸干水分。双面用盐和黑胡椒粉涂抹均匀，放置半小时。

• 4.锅加热，加少许油，放入三文鱼

• 5.文火煎2-3分钟，翻面再煎2分钟

• 6.装盘，用小番茄点缀，完成。