黄豆:导滞
1. 准备干黄豆
2.提前一晚用凉水泡发
3.准备生抽,老抽,干辣椒,冰糖
4.所有的材料放到锅里,加入淹没黄豆的水
5.大火烧开,转小火焖煮至50分钟左右
6.酱酱,成品,满满的蛋白质哦
泡发黄豆的水要倒掉哦,因为啪啪黄豆的水里含豆碱对人体不好最好用冰糖,冰糖的口感立体一些不喜欢吃辣的,可以不加辣椒最好用冰糖冰糖的口感立体一些。最好用冰糖,冰糖的口感立体一些。
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