1.将准备好的鸡胸肉切成条状
2.把所需配料准备好
3.切好的鸡胸肉加入酱油和调料拌匀腌制,加入适量的盐
4.腌制好的鸡胸肉粘上淀粉
5.放入油锅炸至变色
6.装盘,可洒上一些孜然粉和辣椒粉,炸鸡柳完成
油温烧至八成热放入鸡柳炸,这样更容易定型
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