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自制东北小吃焖子的做法

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  • 用料:

  • 地瓜粉  1碗
  •  2碗

做法:

  • 1. 地瓜粉入碗中备用
  • 2. 2碗水。水和粉比例2:1
  • 3. 水和粉搅拌均匀入电饭锅中不停搅动
  • 4. 一点点不停的搅动,不要停,让水汽蒸发
  • 5. 直至透明状态,搅不动为止盛出
  • 6. 入碗中抹平入冰箱冷藏3-5小时
  • 7. 可以用油煎后浇入任何喜欢的酱汁,例如麻酱汁
  • 8. 成品
  • 9. 也可以当凉粉来吃