炸鲜奶

炸鲜奶
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作者:hello0646

健康功效

鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质

炸鲜奶的做法

  • 炸鲜奶的做法图解1

    1.平底锅里面放一袋牛奶(不开火)

  • 炸鲜奶的做法图解2

    2.放一勺白糖,两勺玉米淀粉,充分搅拌

  • 炸鲜奶的做法图解3

    3.充分搅拌后,开小火,不断搅拌,不断搅拌直到粘稠时关火

  • 炸鲜奶的做法图解4

    4.将黏稠的熬好的牛奶放入容器中,冷却。

  • 炸鲜奶的做法图解5

    5.充分冷却好,变成凝固状 取出切块。

  • 炸鲜奶的做法图解6

    6.将切好的奶冻 依次包裹面粉,鸡蛋液,面包糠

  • 炸鲜奶的做法图解7

    7.锅中放油、油热放入奶冻,中火炸制金黄 捞出

  • 炸鲜奶的做法图解8

    8.真的超级好吃,外酥里内!

小贴士

包裹蛋液面包糠时动作轻柔!
熬鲜奶时要不断搅拌!
想加快冷却 也可放冰箱

本菜谱由hello0646上传

炸鲜奶的家常做法

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