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肉沫酸豆角的做法
www.xiangha.com/caipu/102543983.html
用料：
酸豆角
适量
肉沫
适量
八角
一粒
蒜子
三四粒
干辣椒
三四粒
盐
少许
鸡精
少许
料酒
少许
小贴士：
还可以把韭菜苔切段一起炒
做法：
1.
酸豆角洗净切小丁，配料备用
2.
锅里冷油下肉沫，炒到变白，加少许料酒
3.
加入八角干辣椒蒜子（蒜子切几刀）煸炒一会儿
4.
放入酸豆角继续煸炒
5.
出锅时加入少许盐和鸡精调味
