肉沫酸豆角

肉沫酸豆角
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健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

酸豆角 适量
肉沫 适量
蒜子 三四粒
少许
鸡精 少许

肉沫酸豆角的做法

  • 肉沫酸豆角的做法图解1

    1.酸豆角洗净切小丁,配料备用

  • 肉沫酸豆角的做法图解2

    2.锅里冷油下肉沫,炒到变白,加少许料酒

  • 肉沫酸豆角的做法图解3

    3.加入八角干辣椒蒜子(蒜子切几刀)煸炒一会儿

  • 肉沫酸豆角的做法图解4

    4.放入酸豆角继续煸炒

  • 肉沫酸豆角的做法图解5

    5.出锅时加入少许盐和鸡精调味

小贴士

还可以把韭菜苔切段一起炒

肉沫酸豆角的家常做法

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