土豆:消肿 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 洋葱:杀虫
1.准备好食材洗净,去虾线
2.将菜品切成块状备用
3.把锅烧热放入油
4.油烧热后,放入洋葱炒至半透明
5.在放入土豆块和胡萝卜块翻炒放入少许盐
6.加入水,牛奶(或椰浆),适量咖喱(可以根据自己的喜好而定多少)
7.等土豆块和萝卜块熟后加入大虾(或虾仁)
8.大虾(或虾仁)熟后出锅即可
其实牛奶放不放都行,咖喱放多了一会就没有牛奶的味道了,我主要是将牛奶代替椰浆了。
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