白糖:活血化瘀
1.秋葵入开水烫熟,大概30秒。
2.捞出过凉,最好加冰块。
3.随意装盘,盘子要选用窝盘。
4.小米椒圈
5.蒜沫
6.米醋和味极鲜2:1比例加入白糖调制微甜,加入一点鲜味宝、红油、香油适量、花椒油适量、加入小米椒蒜沫、微甜麻辣爽口。快点试试吧。
秋葵注意不要烫老,否则影响口感。
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