可可巧克力豆曲奇

可可巧克力豆曲奇
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作者:糖小田yuan

健康功效

可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 130克
无盐黄油 120克
糖粉 50克
1克
蛋清 35克
耐烤巧克力豆 适量

可可巧克力豆曲奇的做法

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解1

    1.准备一下所需食材

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解2

    2.糖粉、盐、无盐黄油放在一起

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解3

    3.搅拌至黄油体积膨胀微微发白状态

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解4

    4.分三次加入蛋清搅拌均匀

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解5

    5.过筛加入低筋面粉和可可粉

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解6

    6.把面粉和黄油一起搅拌均匀

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解7

    7.准备多齿裱花嘴装入裱花袋中

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解8

    8.把曲奇糊装入裱花袋中

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解9

    9.在铺油纸的烤盘上挤出螺旋图案

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解10

    10.准备一些巧克力豆

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解11

    11.把巧克力豆按在饼干上即可

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解12

    12.依次做好

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解13

    13.放入提前预热好的烤箱上下火170度,约烤12分钟左右

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解14

    14.成品图

  • 可可巧克力豆曲奇的做法图解15

    15.成品图

小贴士

烤箱温度和时间根据自己烤箱调节。
黄油室温软化。曲奇可以做成自己喜欢的其他图案。
密封保存,建议尽快吃完噢

本菜谱由糖小田yuan上传

可可巧克力豆曲奇的家常做法

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