鸡蛋:养血
1.取蛋黄
2.蛋黄均匀搅拌
3.加入适量热水,搅拌均匀,去除漂浮气泡
4.小火,放入带盖锅中蒸煮1-2分钟,呈黄色果冻状即可
带盖锅蒸,控制时间1-2分钟,一定要小火,呈黄色果冻状即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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