银耳小米粥

银耳小米粥
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作者:林乡

健康功效

银耳:润肺、生津
小米:清热

银耳小米粥的做法

  • 银耳小米粥的做法图解1

    1.银耳提前3小时泡发

  • 银耳小米粥的做法图解2

    2.洗净、掰碎后放入锅中

  • 银耳小米粥的做法图解3

    3.加入多点的清水

  • 银耳小米粥的做法图解4

    4.大火烧开

  • 银耳小米粥的做法图解5

    5.小米洗净、沥水

  • 银耳小米粥的做法图解6

    6.放入银耳锅中,煮沸后转小火熬煮20分钟左右

  • 银耳小米粥的做法图解7

    7.加入冰糖,继续熬煮10分钟左右

  • 银耳小米粥的做法图解8

    8.小米熬至汤汁浓稠即可

  • 银耳小米粥的做法图解9

    9.盛出装入容器中

  • 银耳小米粥的做法图解10

    10.成品图

小贴士

小米容易熟烂,等银耳开始熟烂时再加入小米一起熬煮至浓稠即可。

本菜谱由林乡上传

银耳小米粥的家常做法

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