用料：
- 高筋面粉 280克
- 牛奶 125克
- 酵母 4克
- 奶粉 20克
- 黄油 40克
- 糖 50克
- 全蛋 40克（1个）
- 蛋液 少许
- 黑芝麻 少许
做法：
- 1. 备好食材
- 2. 除黄油之外所有材料倒入厨师机
- 3. 中速4档搅拌成团倒入黄油
- 4. 中速5档搅拌15-20分钟成手膜状态
- 5. 盖上保鲜膜放入温暖处发酵至两倍大不回缩状态，烤箱发酵约一个小时
- 6. 排气平均分成八个小剂子约65克
- 7. 做成胡萝卜状盖保鲜膜醒10-15分钟
- 8. 擀面团
- 9. 卷起
- 10. 做成牛角状
- 11. 放温暖处发酵烤箱发酵约40分钟
- 12. 发酵1.5倍
- 13. 表面刷上蛋液，撒上黑芝麻
- 14. 上下火放入预热的烤箱175度18分钟
- 15. 盛盘