家常红烧肉的做法

• 1.五花肉切块后焯水，水开即可捞出控干水分备用

• 2.佐料准备好

• 3.小火起油放入七八个冰糖炒至深色

• 4.倒入五花肉，小火喔，不断的翻动肉肉，把多余的脂肪分解出来

• 5.越来越漂亮了

• 6.放入佐料炒

• 7.倒入半碗清水炖，再放入盐，生抽，甜面酱一勺上色……炖煮差不多10分钟，再放入土豆

• 8.起锅前放入土豆焖三五分钟盛盘即可享用了，好香喔！