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  • 用料:

  • 西瓜  200克
  • 葡萄干  少许
  • 牛奶  10克
  • 糯米粉  10克

小贴士:

西瓜模具在倒入西瓜糊之前,在底下铺一层保鲜膜,这样容易脱模。

做法:

  • 1. 采摘新鲜的西瓜
  • 2. 洗净后切开
  • 3. 把西瓜皮修整齐
  • 4. 横着切下一指宽的西瓜片
  • 5. 取出瓜瓤,瓜皮保持完整的圆圈圈
  • 6. 把瓜瓤切e
  • 7. 放入料理机中打成汁
  • 8. 过滤掉瓜籽
  • 9. 把西瓜皮圈,用尖刀戳几个眼
  • 10. 插上冰棒棍,备用
  • 11. 葡萄干洗净备用
  • 12. 糯米粉中加少许清水,拌成糊状
  • 13. 锅置火上,倒入西瓜汁
  • 14. 加入奶粉,搅拌至融化
  • 15. 开始沸腾时,淋入糯米粉糊,一边淋一边搅拌
  • 16. 拌至沸腾成浓稠糊状,加入葡萄干拌匀
  • 17. 稍稍放凉后倒入西瓜模具中
  • 18. 放入冰箱冷冻3小时以上
  • 19. 取出倒扣在一个大点的容器中,淋入少许热水
  • 20. 即可脱盘
  • 21. 随着冰棒棍的两边,切成块
  • 22. 一款美味的西瓜冰棒就做好了
  • 23. 即可食用
  • 24. 成品图