西瓜果冻的做法

• 1.采摘新鲜的西瓜

• 2.洗净后切开

• 3.挖出瓜瓤

• 4.放入料理机内，打成汁

• 5.过滤掉西瓜籽

• 6.西瓜皮，做成碗备用

• 7.锅置火上，倒入100克西瓜汁

• 8.开中火加热

• 9.开始沸腾时，加入凉粉，拌匀至沸腾

• 10.拌至浓稠糊状，关火，稍稍放凉

• 11.倒入西瓜碗内，静置凉透

• 12.倒出，切成小块

• 13.装入容器中

• 14.即可食用

• 15.成品图