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桂花蜜西瓜皮的做法
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用料:
西瓜皮
100克
桂花蜜
10克
盐
少许
小贴士:
腌制西瓜皮的盐尽量少放,这一步是为了让西瓜皮更加脆爽。
做法:
1.
西瓜皮清热干净,把里面的白色瓜瓤刮干净
2.
放入盘中,备用
3.
西瓜皮切成细丝
4.
装入大点的容器中
5.
加入少许盐
6.
充分拌匀至变软,腌制10分钟
7.
.把腌制好的西瓜皮,挤干水份
8.
放在白色瓜瓤的上面
9.
加入桂花蜜
10.
拌匀即可食用
11.
成品图
12.
清楚甜美,爽口鲜美