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  • 用料:

  • 冰粉  10克
  • 西瓜  200克
  • 沸水  200克

小贴士:

*一定要用刚烧开在沸腾的水冲泡,冲泡的时候一边倒水要一边不停的搅拌均匀。

做法:

  • 1. 冰粉装入容器中
  • 2. 锅中倒入适量清水
  • 3. 大火烧开
  • 4. 舀出200克
  • 5. 倒入冰粉中,一边倒水一边搅拌均匀,静置凉透
  • 6. 采摘新鲜西瓜
  • 7. 洗净后切开
  • 8. 先挖几个西瓜球,备用
  • 9. 再取100克左右,打成汁
  • 10. 过滤备用
  • 11. 凉透了的冰粉,自然就凝固了
  • 12. 划成小块
  • 13. 装入容器中
  • 14. 加入西瓜汁
  • 15. 再加入西瓜球
  • 16. 即可食用