西瓜西米露

西瓜西米露
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作者:林乡

健康功效

西瓜:利水

食材用料

清水 适量

西瓜西米露的做法

  • 西瓜西米露的做法图解1

    1.锅中倒入适量清水

  • 西瓜西米露的做法图解2

    2.大火烧开

  • 西瓜西米露的做法图解3

    3.倒入西米

  • 西瓜西米露的做法图解4

    4.拌匀至沸腾,转小火熬煮半小时

  • 西瓜西米露的做法图解5

    5.采摘新鲜的西瓜

  • 西瓜西米露的做法图解6

    6.洗净切开,先取几颗西瓜球

  • 西瓜西米露的做法图解7

    7.再把剩下的西瓜瓤打成汁

  • 西瓜西米露的做法图解8

    8.过滤备用

  • 西瓜西米露的做法图解9

    9.西米煮至半透明时,关火焖20分钟左右

  • 西瓜西米露的做法图解10

    10.20分钟后,西米会变成全透明状即可

  • 西瓜西米露的做法图解11

    11.捞出放入凉开水中,洗净粘液

  • 西瓜西米露的做法图解12

    12.沥水后装入容器中

  • 西瓜西米露的做法图解13

    13.加入西瓜汁

  • 西瓜西米露的做法图解14

    14.加入西瓜球

  • 西瓜西米露的做法图解15

    15.成品图

  • 西瓜西米露的做法图解16

    16.再来一碗

小贴士

西米煮好后,洗净粘液,所以煮前可以不洗。

本菜谱由林乡上传

西瓜西米露的家常做法

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