黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋
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作者:Perhaps_

健康功效

黄瓜:清热
鸡蛋:润燥

食材用料

一小勺
鸡精 一小勺
耗油 一勺
生抽 一小勺
十三香 一点点
一大勺

黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备食材,黄瓜三根,鸡蛋四个

  • 黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.把鸡蛋打入碗中,放适量的盐,搅拌均匀;黄瓜切片,装盘备用

  • 黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.锅中倒油,烧热,倒入鸡蛋,炒熟后铲出

  • 黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.锅中再次倒油,烧热后放入黄瓜,加入盐,味精,耗油,生抽,十三香,反复煸炒

  • 黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.加入一大勺水,使得调料均匀覆盖,将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒均匀

  • 黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.再反复翻炒几下,出锅,装盘,美味的黄瓜炒鸡蛋就成功了

小贴士

搅拌鸡蛋时加入一点清水,会使炒出的鸡蛋更*

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黄瓜炒鸡蛋的家常做法

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