鸡蛋:润燥
1.准备好食材。蜜汁香肠、葱油飞饼、鸡蛋。
2.将葱油味飞饼从冰箱拿出回温,切成等腰三角形。(宽度刚好能放下一根香肠)
3.将小香肠放入宽的一侧慢慢卷起来。
4.一个个制作好,排在烤盘中。
5.肉卷表面刷一层薄薄的蛋黄液。提前预热烤箱,180度预热5分钟。
6.烤箱200度烤20分钟左右。烤制过程中可以看到烤肠焦灼滋滋冒油的景象。
7.满屋飘香的香肠卷就考好了。
8.一盘飞饼香肠卷就上桌了。形状特别可爱,像蚕宝宝躲在被窝里的样子。
小朋友特别喜欢,可以撒上胡椒粉或者蘸着甜酸酱吃~做好准备,一个估计都不会给你剩下,瞬间就吃光光了……