龙虾:安神 白糖:低蛋白质
1.首先我们把龙虾洗净,备用
2.把蒜头斩成蒜泥
3.生姜切片,
4.起锅烧油,放入准备好的一半蒜泥,生姜片熬香!
5.下入龙虾炒红,放入适量清水,倒入准备好的一瓶啤酒!放入的水要稍微超过锅里的龙虾!(差不多平齐)。再放入剩余的蒜泥
6.放入盐,味精,鸡精,白糖,小米辣!开中火烧15分钟。关火,焖5分钟!装盘即可
水不宜过多,蒜泥要分两次下锅,这样烧出来的龙虾,都会被蒜泥所包裹着!注意盐和糖稍微多放一点,吃的口味主要就是微微咸甜口!
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