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银耳雪梨盅
健康功效
银耳:保护神经系统
银耳雪梨盅的做法
![银耳雪梨盅的做法图解1]()
1.银耳提前泡发
![银耳雪梨盅的做法图解2]()
2.洗净掰碎
![银耳雪梨盅的做法图解3]()
3.沥水后放入锅中
![银耳雪梨盅的做法图解4]()
4.加入适量清水
![银耳雪梨盅的做法图解5]()
5.大火烧开
![银耳雪梨盅的做法图解6]()
6.加入少许冰糖，拌匀至融化
![银耳雪梨盅的做法图解7]()
7.转小火熬煮半小时
![银耳雪梨盅的做法图解8]()
8.雪梨洗净后切蒂，在三分之一处切开
![银耳雪梨盅的做法图解9]()
9.挖出梨核，放入盘中
![银耳雪梨盅的做法图解10]()
10.枸杞洗净备用
![银耳雪梨盅的做法图解11]()
11.银耳煮开汤汁浓稠
![银耳雪梨盅的做法图解12]()
12.盛入雪梨盅内
![银耳雪梨盅的做法图解13]()
13.加入枸杞
![银耳雪梨盅的做法图解14]()
14.把切下的三分之一盖在上面
![银耳雪梨盅的做法图解15]()
15.放入开水锅中，蒸20分钟
![银耳雪梨盅的做法图解16]()
16.出锅，开盖
![银耳雪梨盅的做法图解17]()
17.即可食用
![银耳雪梨盅的做法图解18]()
18.成品图
小贴士
雪梨上锅蒸的时间不宜过长，太烂了银耳汤会漏出来的。
银耳雪梨盅的家常做法
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