凉拌黄花菜的做法

• 1.黄花菜200克。

• 2.摘洗干净。

• 3.起锅烧开水。

• 4.倒入黄花菜。

• 5.焯熟，可以多煮会儿。

• 6.过凉水。

• 7.控干水分。

• 8.大蒜2瓣。

• 9.刀背拍碎，切成末。

• 10.盛入碗里。

• 11.加入一勺白芝麻。

• 12.1/2勺盐。

• 13.少许五香粉。

• 14.1/2勺白糖。

• 15.起锅烧油。烧至冒烟。

• 16.倒在蒜末上。

• 17.搅拌均匀。

• 18.加入一勺生抽。

• 19.2勺香醋，搅拌均匀即可。

• 20.将料汁倒在黄花菜上即可食用。

• 21.成品图。