土豆:解毒
1.土豆切丝,小葱切粒,青椒切丝
2.用不粘锅放油烧烫,倒入土豆丝青椒丝,煸炒
3.炒至土豆软绵放蚝油,一点点盐,继续煸炒
4.咸淡吃准,加一点点味精,放入小葱炒匀出炉
5.成品图一张
蚝油偏咸注意放的量,建议用筷子快速溜土豆丝不易粘锅受热均匀,炒至土豆软绵即可过头了会粘锅
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