草莓:利水
白糖:活血化瘀
1.准备好食材
2.将草莓泡于适量水中,加入少许盐
3.把100毫升纯牛奶倒入碗中
4.加入适量白糖
5.再加入一勺玉米淀粉
6.搅拌均匀
7.将调好的牛奶倒入锅中,开小火
8.不断搅拌
9.搅拌至黏糊状,即可关火
10.将草莓洗净,对切一半,放于碗中
11.将牛奶糊盛入碗中
12.盖上保鲜膜,放于冰箱中进行冰冻
13.两小时后,将草莓牛奶糕取出
14.反倒在盘中
15.草莓朝上,再放入碗中
16.冰爽美味的草莓牛奶糕就制作好了~
17.成品图
1、草莓用盐水泡一泡,可以消毒杀菌
2、煮牛奶糊时,需开小火
3、放入冰箱前,需晾冷