红豆:活血
1.红豆提前浸泡5小时左右
2.洗净沥水后放入锅中
3.加入清水
4.大火煮沸后转小火煮半小时
5.冰粉放入容器中
6.锅中烧开水
7.取200克开水冲泡冰粉,搅拌均匀,静置凉透
8.半小时后,把冰糖加入红豆锅中,继续熬煮
9.红豆煮至用手轻轻一捏,就成粉即可
10.冰粉放凉透后,自然凝固
11.切成小块
12.装入容器中
13.加入红豆
14.成品图
15.再来一碗
红豆提前浸泡5小时左右,这样容易煮熟烂。不急着吃就先放冰箱冷藏一小时以上,口感更好。
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
初夏冰品大赏 very cool!
共32道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜
养生豆腐宴 色香味俱全
共33道菜